Cenar en la Mouline de Belin es un poco como recordar los antiguos sabores al ritmo de la naturaleza cercana. Vais a descubrir la originalidad de las plantas y agrestes, flores comestibles del sur-oeste que protegimos y seleccionamos al rededor de la casa, las buenas verduras de la huerta de Michel y el maravilloso miel extracto directamente de la colmena.
Aline os propone una verdadera cocina de la región, con una cierta originalidad y modernidad, cocinada cada día con productos de calidad, fresco y de temporada:
- El aperitivo y pinchitos
- Una entrada caliente o fria
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Una carne o un pescado accompañado de verduras
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Quesos del rancho
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Un postre casero
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Café, Té, Infusiones caseras
Ofrecemos os nuestro vino de Côtes de Gascogne.
Los aficionados pueden deleitarse eligiendo en nuestra tarjeta, una botella de unos de los dominios los mas reputados de Gascogne con los que estamos en relación. Y aprovecharàn de nuestra seleccion de Aguardiente y Armagnacs
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la mouline
de belin
Chemin La
fontaine de Saint Michel - 32700 - Lectoure
05 62 28 57
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